Les premiers flocons de neige arrivent et les maux de gorge avec....
Rien de mieux qu'une bonne cuillère de miel pour adoucir la gorge. Mais du miel associé au citron ( antiseptique naturel), au gingembre (analgésique naturel et fortifiant) et au thym (anti-oxydant, antiseptique et fortifiant) va vous permettre de combattre des petits maux liés au froid et donner du "pep's" à votre corps.
Pour préparer ce mélange tonique, il vous faut :
- 1 citron jaune non traité
- du gingembre (4 cm)
- du miel
- du thym frais
Laver et couper le citron en rondelles et chaque rondelle en deux.
Peler le gingembre et raper le ou couper le en fines lamelles.
Dans un pot à confiture ou de miel préalablement lavé et séché, placer le citron et le gingembre.
Ajouter quelques branches de thym ciselées.
Ajouter du miel aux 3/4 du pot puis compléter avec de l'eau.
Mélanger et laisser reposer une nuit avant de prendre la première cuillère.
Ce mélange se conserve 2 mois au réfrigérateur.
Prendre une cuillère à café le matin à jeun ou 3 fois par jour si la gorge picote.
Vous pouvez diluer une cuillère à café dans un peu d'eau chaude.
Ce mélange est très bon pour donner un peu d’énergie à votre corps durant l'hiver et peut se prendre même quand on n'a aucun mal.
NB : n'ayant pas de thym frais, j'ai utilisé de l'huile essentielle de thym à thymol à raison d'une goutte. Les huiles essentielles étant très forte cette quantité suffit amplement.
(Attention ceci n'est pas un remède magique ni un médicament.En cas de douleurs prolongées consulter votre médecin.)